KenyaSafariの歴史
アフリカの強い日差しと肥沃な赤土が産みだすケニア・コーヒー。 その品質の高さは長年世界のコーヒー愛好家から 親しまれ続けています。 本当に価値のある美味しいコーヒーを皆さまにお届け出きるよう、本ロット“サファリ”は、毎年 1 万ロット以上のケニアコーヒーを 鑑定する専門家(キャリア 20 年以上)がスクリーンサイズでは無く、純粋なカップ品質で評価した厳選ロットです。
KenyaSafariの特徴
品種は全てケニア伝統品種 SL28 と SL34 です。 其々の厳選されたロットと各々の特徴、それらが絶妙なバランスで産み出される ケニア特有の果実味あふれる甘いコーヒーを是非一度お楽しみください。
他にはない精製方法
2000 を超えるカッピングの基、 今年は下記の 5 組合に厳選致しました。 Kianjiru 水洗工場(30%):キリンヤガ地区・標高 1,800m 3G`s 水洗工場(20%):キアンブ地区・標高 1,750m Gituamba 水洗工場(25%):ニエリ地区・標高 1,850m Kikai 水洗工場(15%):ブンゴマ地区・標高 1,900m Cherara 水洗工場(10%):ケリチョ地区・標高 1,750m
【生産国】 ケニア
【生産地域 】キリンヤガ地区、キアンブ地区、
ニエリ地区、ゴンゴマ地区、ケリチョ地区
【品種】 SL28、SL34
【標高】 1,750〜1,900m
【精製 】ウォッシュド(水洗)
こちらからkenya safariのWEB資料をダウンロードできます。
ボタンをクリックした後、PDFを印刷またはダウンロードしてください。
価格など詳しくはお問い合わせフォームからお問い合わせお願いいたします。
KenyaSafariの歴史
アフリカの強い日差しと肥沃な赤土が産みだすケニア・コーヒー。 その品質の高さは長年世界のコーヒー愛好家から 親しまれ続けています。 本当に価値のある美味しいコーヒーを皆さまにお届け出きるよう、本ロット“サファリ”は、毎年 1 万ロット以上のケニアコーヒーを 鑑定する専門家(キャリア 20 年以上)がスクリーンサイズでは無く、純粋なカップ品質で評価した厳選ロットです。
KenyaSafariの特徴
品種は全てケニア伝統品種 SL28 と SL34 です。 其々の厳選されたロットと各々の特徴、それらが絶妙なバランスで産み出される ケニア特有の果実味あふれる甘いコーヒーを是非一度お楽しみください。
2000 を超えるカッピングの基、 今年は下記の 5 組合に厳選致しました。 Kianjiru 水洗工場(30%):キリンヤガ地区・標高 1,800m 3G`s 水洗工場(20%):キアンブ地区・標高 1,750m Gituamba 水洗工場(25%):ニエリ地区・標高 1,850m Kikai 水洗工場(15%):ブンゴマ地区・標高 1,900m Cherara 水洗工場(10%):ケリチョ地区・標高 1,750m
【生産国】 ケニア
【生産地域 】キリンヤガ地区、キアンブ地区、 ニエリ地区、ゴンゴマ地区、ケリチョ地区
【品種】 SL28、SL34
【標高】 1,750〜1,900m
【精製 】ウォッシュド(水洗)
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